bet足球365客服,这种“厨房杀手”比砷更具毒性!高温不会杀死您,您的厨房可以

如果你
时代在发展,社会在向前发展,人们的生活条件越来越好。
尽管人们对食物和卫生的要求在增加,但是有一个可怕的“杀手”。如果您不小心,他们会进入您的厨房并袭击人体。
这是“黄曲霉毒素”。
如果你
那个名字的人甚至可能听不到。
黄曲霉毒素的危害是什么?
黄曲霉毒素于1960年被发现,它是无色无味的,只能在高达280°C的温度下裂解,低于280°C的温度不能破坏其毒性,一旦发生,就很难消除。
有多糟
阿森纳,你知道吗?
黄曲霉毒素的毒性是砷的68倍,如果人们不慎食用它,会导致急性和慢性中毒以及致癌和致畸性中毒,对人类极为有害。
数据显示,只要摄入1毫克黄曲霉毒素,就会大大增加患癌的可能性。
如果摄入量超过20毫克,将危及生命。
如果你
在1993年,黄曲霉毒素被世界卫生组织列为致癌物质。
如果你
这种“杀手”最喜欢的环境是温度为26°C至28°C,温度达到约33°C,在相对潮湿的环境中,毒素会迅速排出体外。
那么,这种“杀手”在正常生活中会隐藏什么样的食物并准备袭击人们呢?
1.谷物
例如,大米,玉米,小麦,豆子和其他谷物的表面发黄绿霉菌,食物被弄皱并损坏,因此不再可以食用。
黄曲霉毒素很可能被污染,一些老年人不愿丢弃这些食物。
最好在准备食物之前仔细选择发霉的部分。不要让这种不愿意的“浪费”习惯伤害您。
如果你
2.坚果
花生,瓜子,开心果,松子,核桃等坚果味道鲜美,营养价值高。
如果食用时发现发霉,则必须立即将其丢弃并停止食用。
如果花生发芽,则不能食用,因为花生可能被黄曲霉毒素污染。
如果你
3.发酵食品
许多家庭习惯于制作自制的发酵食品,例如豆沙和豆腐,它们本身就是豆类,很容易发霉。
有些人喜欢吃辣椒酱和蛋黄酱,如果保存不当,很容易发霉。
一旦在食物中发现白粉病,建议立即停止进食,以免通过吸收毒素损害身体。
如果你
黄曲霉毒素如何预防?
1.购买食物前检查
在购买食物之前,请注意生产日期和保质期。不要购买临时产品。
购买食物时,请触摸,闻起来并观察其是否新鲜。
购买食物时,应尽可能将其放置在通风,干燥,低温的环境中,以使其不会暴露在阳光下,以防止食物生长黄曲霉毒素。
如果你
2.避免发霉的筷子和切菜板
筷子很容易像木制品一样“变脏”。特别是如果用筷子夹住淀粉类食品,则很容易形成霉菌,而无需将其洗净并用沸水消毒。
再次将这些筷子用作食物时,自然会将有害细菌传播到您的嘴中,您的身体会中毒。
同样的原因是切菜板。
南部的雨季较长,霉菌常出现在木制厨具上。
如果你
关于特定项目的医学讨论对人体有害,通常被引用为:“除了谈论毒性的剂量外,还必须扮演恶棍”,但对于黄曲霉毒素,您确实可以直接谈论毒性。
对于普通人来说,黄曲霉毒素的安全性实际上是没有必要的,因为它是0。
服用黄曲霉毒素引起的肝癌和胃癌临床病例在诊所很常见。同时服用黄曲霉毒素是完全不希望的。黄曲霉毒素是不能杀死的“小强”。它不能被高温杀死或消毒。甚至具有抗紫外线性。
人们所能做的就是保护自己,注意食物和用品的卫生,并注意个人卫生。观看后,请尽量远离黄曲霉毒素。
如果你

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